ここ3日間の寒さから比べ、
今日は少し暖かく感じられる日に
なりましたね！
そんな今日のブログは、
「今日ははなんの日？」
という内容で書かせて頂きます！
今日11月24日は
”いい（11）
に（2）ほん
しょ（4）く
（いい日本食）”
という語呂合わせから
『和食の日』だそうです！
秋に入り、五穀豊穣、
実りのシーズンを迎え、
和食の食彩が豊かな
この時期において、
日本食文化について見直し、
和食文化の保護・継承の大切さを
考える日を作ろう！
ということで登録されたそうです！
また、和食は、2013年に
ユネスコ無形文化遺産に
「和食 －日本の伝統的な食文化－」
として登録されました。
和食には、
食品本来の味を活かして、
季節感に合った食材を
大切にする特徴があります！
食ということで、
食欲の秋という言葉を
耳にしますが、
私はこの時期の食べ物が
四季の中でとても好きです♡
特に秋刀魚が大好きで、
秋刀魚を食べないと
秋を感じられない！
というほどです笑
秋刀魚を使った料理は
沢山ありますが、
その中でもやはり、
塩焼きが好きです！
内臓は苦い為、
幼少期は苦手でしたが、
今では秋刀魚の中でも
1番好きな部位！
大根おろしをたっぷり乗せて
口いっぱいに入れて食べると
とても幸せな気持ちになります☆
秋刀魚の内臓には
沢山の栄養素が含まれており、
風邪予防や美肌効果、
神経や筋肉の働きを助けてくれる
という効果もあるそうですよ♩
秋になり気温の変化で
風邪やインフルエンザなどが
流行ってきています。
手洗い・うがいも
もちろんですが、
好き嫌いせず、
よく食べてよく寝て
健康な身体を作っていきましょう！
明日は生活発表会の役員会が
9:15〜ホールであります！
役員会の保護者の皆様
宜しくお願い致します(^^)
さぁ、作品展まで
1週間を切りました！
明日また元気いっぱいな
いづみっこに会えることを
楽しみにしております♡
【田島舞】
田無いづみ幼稚園twitter: https://twitter.com/tanashiidumi?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
